Dépasser la Loi du marché pour l’Alimentation : recherche en cours du CELT

Nous relayons la démarche de recherche ascendante de nos collègues du CELT : Madame, Monsieur, Le centre Lascaux sur les transitions (CELT: https://lascaux.hypotheses.org ) est un réseau de chercheurs principalement juristes, mais accueillant des représentants de toutes disciplines qui travaillent sur les questions de sécurité alimentaire et de transition socio-écologique. Ce réseau s’enracine dans le Programme […]

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