Comment prendre en compte les disponibilités des producteurs de proximité après le déconfinement ?

Gilles Maréchal a reçu des commentaires sur un message, vu près de 4000 fois, où il s’inquiétait des perspectives de certains producteurs de proximité après le déconfinement. Merci à tous les contributeurs, qui permettent aujourd’hui de proposer 3 pistes exposées de façon précise.
Retrouvez ici l’article.
#alimentation #résilience #coronavirus

Manger au temps du coronavirus : bulletins de partage

Retrouvez les bulletins de partage de l’enquête « manger au temps du coronavirus » sur le site du RMT Alimentation Locale
numéro 3 numéro 2 numéro 1

Enquête : manger au temps du coronavirus

Nous sommes nombreux à nous interroger sur la résilience de nos systèmes alimentaires, en cette période de crise du coronavirus. Terralim, avec Agrocampus-ouest / ESO, a lancé une collecte d’information « à chaud ». Il s’agit d’en documenter les influences sur nos comportements et sur l’organisation des chaînes alimentaires.
Toutes les contributions sont les bienvenues, qu’elles concernent ce qui se fait à la maison autant que dans les lieux ouverts au public, ou les réflexions personnelles. Il est important de les référencer (qui, où, comment). Vous pouvez sans doute nous informer sur des dimensions qui n’appartiennent qu’à vous, par exemple sur les difficultés rencontrées, les changements dans votre vie quotidienne ou votre activité professionnelle si elle est en relation avec les chaînes alimentaires…
Vous pouvez nous communiquer vos observations sur le formulaire . Rassurez-vous, nous avons fait court : il s’agit surtout de décrire brièvement ce que vous avez vu ou ressenti. Un grand merci d’avance pour le temps que vous pourrez y consacrer dans cette période délicate.
Vous pouvez aussi partager des documents utiles (articles de presse, photos) en nous les envoyant à gilles.marechal@agrocampus-ouest.fr .
Initiateurs : cabinet Terralim (B. Berger, V. Bossu, T. Bréger, D. Guennoc, G. Maréchal, C. Nicolay), CNRS Espaces et Sociétés – Rennes (C. Darrot, G. Maréchal), Stéphane Linou consultant résilience alimentaire, CIVAM de Bretagne, CNRS Droit et Changement Social – Nantes (L. Bodiguel), CPIE de Belle-Île en Mer, association Fert’Île de Bréhat

état des lieux des cantines de Rennes Métropole

Terralim et Agrobio 35 accompagnent la métropole de Rennes pour dresser un état des lieux des pratiques dans les cantines de son territoire. Les élus issus des élections de mars pourront ainsi disposer de toute l’information voulue pour engager rapidement des actions.

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