vidéo « manger local, sain et durable, c’est possible »
La captation d’une mini conférence-débat « manger local, sain et durable, c’est possible », sur l’espace de l’INRAE lors du salon de l’agriculture 2020, par Yuna Chiffoleau et Gilles Maréchal. Durée 1 heure, questions-réponses comprises #alimentation #territoires #local
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Synthèse et film causerie #1 « les systèmes alimentaires à l’épreuve du coronavirus »
Avec les collègues de Terralim, nous avons lancé une conversation au coin de la toile sur « les systèmes alimentaires à l’épreuve du coronavirus », tenue le 30 avril. Il a permis un échange sur l’actualité de la crise COVID19, avec les enjeux de solidarité et de résilience. Vous pourrez en trouver ici le compte rendu le […]
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Comment prendre en compte les disponibilités des producteurs de proximité après le déconfinement ?
Gilles Maréchal a reçu des commentaires sur un message, vu près de 4000 fois, où il s’inquiétait des perspectives de certains producteurs de proximité après le déconfinement. Merci à tous les contributeurs, qui permettent aujourd’hui de proposer 3 pistes exposées de façon précise. Retrouvez ici l’article. #alimentation #résilience #coronavirus
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Manger au temps du coronavirus : bulletins de partage
Retrouvez les bulletins de partage de l’enquête « manger au temps du coronavirus » sur le site du RMT Alimentation Locale numéro 3 numéro 2 numéro 1
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