Burkina Faso, à l’école du local

Dans la revue Sésame de la mission Agrobiosciences de l’INRAE, un bel article « Burkina Faso, à l’école du local » avec le sourire radieux de notre amie Eveline Sawadogo. Souvenir du forum « manger local, agir global » de Ouagadougou en novembre 2019, co-organisé par Terralim. En attendant le prochain, consacré à la résilience, en novembre 2020 en Bretagne.
le numéro de Sésame

Synthèse et film « les systèmes alimentaires à l’épreuve du coronavirus »

Avec les collègues de Terralim, nous avons lancé une conversation au coin de la toile sur « les systèmes alimentaires à l’épreuve du coronavirus », tenue le 30 avril. Vous pourrez en trouver ici
le compte rendu le film des échanges

Produits bios et locaux à la cantine : du potentiel et des résistances

L’approvisionnement en produits bio, locaux, de qualité, sains, etc. suscite bien des envies, des affirmations, mais aussi parfois des fantasmes. Surtout depuis que la loi Egalim a proposé un cap considéré comme ambitieux pour beaucoup d’acteurs concernés.
L’équipe Terralim a proposé une contribution collective dans la revue Sésame de la la Mission Agrobiosciences-Inra. L’ambition de la revue est de « faire controverse(s), éclairer les relations sciences-société, détecter les signaux faibles ». Ca tombe bien : nous aussi.
voir le volet 1
voir le volet 2

C’est reparti avec Brest, en partenariat avec « aux goûts du jour »

Après notre diagnostic du système alimentaire brestois, Brest Métropole a retenu Terralim pour rédiger sont Projet Alimentaire Métropolitain. Nous nous sommes associés avec aux goûts du jour pour identifier les attentes et les bonnes idées des Brestois.

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